新宿中村屋インドカリーベジタブル｜塩分控えめで野菜ゴロゴロの高品質レトルトカレー

先日、お友達からオススメいただいた「新宿中村屋インドカリーベジタブル」。

スパイシーでありながら塩分が控えめで化学調味料不使用のレトルトカレーです。

食べてみると、野菜ゴロゴロでとてもクオリティの高いカレーでしたので、ご紹介させていただきます。

新宿中村屋インドカリーベジタブル

塩分が1食あたり1.7ｇ。とくに塩分控えめは謳われていませんが、レトルトカレーはほぼ2g以上の塩分が含まれますので、あきらかに少なめです。

そして、具材は野菜だけなので、たんぱく質が１食あたり5.3gと控えめなことにも注目です。

パッケージをみると、野菜ゴロゴロの写真がプリントされています。

私は、レトルトのパッケージ写真をあまり信用していません。たいていは期待を裏切られるからです。”パケマジ”、ものによっては”パッケージ詐欺”といっていいほどの商品もあります。ただ、この商品はレトルトとはいえ、定評のある新宿中村屋さんのカレー。多少なりとも信じたい気持ちはありました。

新宿中村屋インドカリーベジタブルを食べた感想

あらかじめ炊飯器をスイッチを押しておき、米の炊きあがりから逆算してお湯を沸かし始めます。お湯が湧いたらレトルトパックを入れ、５～７分間あたためます。７分間あたためましたが、うちでは十分な温度に至らなかったので、レンジで少しチンしました。

あたため終わったらパックの封を開け、炊き立てのごはんに流し入れて完成です。

まずは見た目。パッケージの写真どおり、野菜がゴロゴロと入っています。写真とまったく遜色ない仕上がりに感動をおぼえました。さすがは新宿中村屋さんの商品です。

食べてみると、スパイスの風味が深くて、レトルトなのに高級感のあるおいしさです。コクのあるスパイシーな辛さのなかに、ココナッツミルクがまろやかさを演出しています。大きくゴロっとしたかぼちゃやにんじんに加えて、お豆の食感がとても好印象です。以前、実店舗の野菜カレーを何度か食べましたが、レトルトカレーとしては十分にそれを再現しているように思います。